LADY MIDI
LANGUEDOC REVISITED

Le vignoble millénaire du Languedoc-Roussillon est le plus étendu et le plus traditionnel. Dans le monde des Appellations d'Origine Contrôlée la loi oblige à faire les vins provenant de terroirs déterminés avec des obligations d'encépagement et de rendements très limités, suivant des règles de vinifications très strictes.

Les principaux cépages utilisés sont le grenache noir, le carignan, la syrah et le mourvèdre. Ils donnent des vins d'appellation de couleur profonde aux arômes épicés avec une belle charpente.
"Languedoc Revisited" veut dire : "une autre idée, une autre conception des vins du Languedoc " et notre gamme Lady Midi est donc composée de vins, issus de vinifications adaptées, permettant d'obtenir des vins ronds fruités aux tannins soyeux tout en gardant la typicité de leur terroir.

Mis en bouteille dans la région de production dans la bouteille "Languedoc" portant la croix stylisée de la région, ces vins proclament ainsi leur identité et une garantie supplémentaire.

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